Manutenzione

Manutenzione

Programmare la manutenzione della canna fumaria

È importante programmare, con scadenze precise, la pulizia delle canne fumarie e camini, per evitare incendi, intossicazioni da monossido di carbonio, migliorare la resa degli impianti fumari e per liberare i tuoi ambienti da polvere e odori.

Allo stesso modo è importante intervenire anche in ambito aziendale, con la pulizia di forni a legna e canne fumarie di ristoranti e pizzerie, proprio per garantire la qualità dei prodotti gastronomici e la massima salubrità dell'ambiente.

Quando la fuliggine si deposita sulle pareti della canna fumaria impedisce il corretto funzionamento dell’intero impianto: tali ostruzioni rischiano di causare incendi, di liberare nell'ambiente consistenti quantità di monossido di carbonio, oltre a determinare un costante spreco energetico.

Inoltre, queste ostruzioni portano cattivi odori e accumulo di polvere, causa primaria di allergie.

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